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    トップ > 熱中飴 地釜本造り ■井関食品 > 地釜本造り飴 > 地釜本造り 飴 10袋(9種類)から1箱 手づくり飴 ■井関食品
    [スイーツ・菓子] > 地釜本造り 飴 10袋(9種類)から1箱 手づくり飴 ■井関食品

    地釜本造り 飴 10袋(9種類)から1箱 手づくり飴 ■井関食品

    地釜本造り 地釜本造り 飴 10袋(9種類)から1箱 井関食品
    千葉 ピーナッツ飴 丹波 大豆飴 宇治 抹茶飴 沖縄 八重山黒糖飴 石垣島 塩の飴
    蓮華はちみつ飴 北のハスカップ飴 南のシークァサー飴 メープルキャンディ

     


    井関食品では、ひとかかえほどの銅製の鍋(釜)を用いて飴を炊き上げます。

    昔ながらの直火でことこと仕上げた飴は懐かしい味わいがします。

    不必要なものは一切使わず、自然の味を大切に

    ひとつひとつ仕上げた飴のみを『地釜本造り』と銘うって送り出します。


    大阪の手作りの飴はいかかですか。

     

     

    井関食品は、創業以来の伝統を守り銅製の鍋で飴を炊き上げています。
    そして、新鮮な野菜・果物のエキスや粉末、ナッツなどを飴に練りこみます。
    あまり効率は良くありませんが旨味のあるいい飴に仕上がります。
    昔ながらの製法で、人の手のぬくもりを感じさせる 懐かしい風味の「飴」です。

     
    千葉 ピーナッツ飴 丹波 大豆飴 宇治 抹茶飴 沖縄 八重山黒糖飴 石垣島 塩の飴
    蓮華はちみつ飴 北のハスカップ飴 南のシークァサー飴 メープルキャンディ

     




    千葉 落花生飴
    【いせきこだわりの飴】
    丹波 大豆飴
    【いせきこだわりの飴】
    宇治抹茶飴
    【いせきこだわりの飴】
    沖縄八重山黒糖飴
    【いせきこだわりの飴】
    石垣島 塩の飴
    【いせきこだわりの飴】
    蓮華はちみつ飴
    【いせきこだわりの飴】
    北のハスカップ飴
    【いせきこだわりの飴】
    南のシークァサー飴
    【いせきこだわりの飴】
    メープルキャンディ
    【いせきこだわりの飴】

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    ■品名 千葉 落花生飴(ピーナッツ飴)  栄養成分表(100gあたり)
    ■製造元 井関食品株式会社 エネルギー 419kcal
    ■内容量 100g たんぱく質 3.2g
    ■原材料 砂糖・水飴・ピーナッツ(千葉産) 脂質 5.3g
    ■賞味期限 10ヶ月 枠外上部に表記 炭水化物 89.7g
    塩分相当量 0.01g

    千葉県の八街・成田周辺でつくられる落花生を、風味をそこなわないように 薄煎りにして 飴にくるみます。
    こだわりの一品です。


     
    ■品名 丹波 大豆飴  栄養成分表(100gあたり)
    ■製造元 井関食品株式会社 エネルギー 401kcal
    ■内容量 100g たんぱく質 5.9g
    ■原材料 砂糖・黒糖・水飴・黒大豆(兵庫県産) 脂質 2.9g
    ■賞味期限 110ヶ月 枠外上部に表記 炭水化物 87.9g
    塩分相当量 0.01g

    丹波産の黒大豆を八重山産黒糖で仕上げた黒糖飴に練り込んでいます。人を感動させるものを造りたいという職人の想いがこもった飴です。


     
    ■品名 宇治抹茶飴  栄養成分表(100gあたり)
    ■製造元 井関食品株式会社 エネルギー 394kcal
    ■内容量 100g たんぱく質 0.3g
    ■原材料 砂糖・水飴・抹茶 脂質 0.1g
    ■賞味期限 10ヶ月 枠外上部に表記 炭水化物 98.1g
    塩分相当量 0.00g

    お茶会で使う最高品質の抹茶の旨みが損なわれないように、炊き上げた飴に練り込んで仕上げます。砂糖・水飴・抹茶のほかは何も入れないで素材の良さを引き出します。
    リピーターが多い人気の一品です。


     
    ■品名 沖縄八重山黒糖飴  栄養成分表(100gあたり)
    ■製造元 井関食品株式会社 エネルギー 390kcal
    ■内容量 100g たんぱく質 0.2g
    ■原材料 砂糖・黒糖・水飴 脂質 0.3g
    ■賞味期限 10ヶ月 枠外上部に表記 炭水化物 96.7g
    塩分相当量 0.02g

    八重山諸島産の香りと味の良い黒糖を選んで、砂糖・水飴と一緒に直火でしっかりと炊き上げています。


     
    ■品名 石垣島 塩の飴  栄養成分表(100gあたり)
    ■製造元 井関食品株式会社 エネルギー 391kcal
    ■内容量 110g たんぱく質 0.1g
    ■原材料 砂糖・水飴・塩(沖縄八重山産) 脂質 0.1g
    ■賞味期限 10ヶ月 枠外上部に表記 炭水化物 97.4g
    塩分相当量 0.66g

    砂糖と水あめ、石垣島の塩だけの飴です。ミネラル分に恵まれ自然の旨味たっぷりの塩が味に深みを与えます。
    飴の旨味を引き出す絶妙の“塩加減”を ご賞味下さい。


     
    ■品名 蓮華はちみつ飴   栄養成分表(100gあたり)
    ■製造元 井関食品株式会社 エネルギー 392kcal
    ■内容量 95g たんぱく質 0.1g
    ■原材料 砂糖・水飴・ハチミツ 脂質 0.1g
    ■賞味期限 10ヶ月 炭水化物 98.0g
    塩分相当量 0g

    蓮華の蜜をたっぷりと使った飴です。砂糖、水飴、はちみつのみで、添加物は一切使用していません。


     
    ■品名 北のハスカップ飴  栄養成分表(100gあたり)
    ■製造元 井関食品株式会社 エネルギー 394kcal
    ■内容量 100g たんぱく質 0.1g
    ■原材料 砂糖・水飴・ハスカップ粉末・クエン酸・香料 脂質 0.1g
    ■賞味期限 10ヶ月 炭水化物 98.5g
    塩分相当量 0g

    ハスカップはカルシウムや鉄分を含みアイヌでは霊薬とされたそうです。そんなハスカップの果汁を飴の中にたっぷりと練りこんで仕上げました。
    不老不死に役立つ霊薬としてアイヌの人達に食してきたそうです。北の大地の神秘をご賞味ください。


     
    ■品名 南のシークァサー飴  栄養成分表(100gあたり)
    ■製造元 井関食品株式会社 エネルギー 391kcal
    ■内容量 100g たんぱく質 0.1g
    ■原材料 砂糖・水飴・シークァーサー果汁・クエン酸・香料 脂質 0.1g
    ■賞味期限 10ヶ月 炭水化物 97.8g
    塩分相当量 0g

    沖縄では泡盛に入れて飲んだり醤油に混ぜたりと、食生活にかかせない元気の素のシークァサーの果汁を、飴と一緒に炊き上げました。

     
    ■品名 メープルキャンディ  栄養成分表(100gあたり)
    ■製造元 井関食品株式会社 エネルギー 394kcal
    ■内容量 90g たんぱく質 0g
    ■原材料 砂糖・水飴・メープルシロップ・キャラメルソース(乳成分、大豆含む)・塩・香料 脂質 0g
    ■賞味期限 10ヶ月 枠外上部に表記 炭水化物 98.2g
    塩分相当量 0.3g

    カナダのケベック州産メープルシロップを飴に炊き込んで仕上げています。

    『地釜本造り』 いせきこだわりの飴 ケース(小袋10袋入り)■井関食品
    地釜本造り 飴 10袋(9種類)から1箱  手づくり飴 ■井関食品 地釜本造り 飴 10袋(9種類)から1箱  手づくり飴 ■井関食品 地釜本造り 飴 10袋(9種類)から1箱  手づくり飴 ■井関食品 地釜本造り 飴 10袋(9種類)から1箱  手づくり飴 ■井関食品 地釜本造り 飴 10袋(9種類)から1箱  手づくり飴 ■井関食品 地釜本造り 飴 10袋(9種類)から1箱  手づくり飴 ■井関食品 地釜本造り 飴 10袋(9種類)から1箱  手づくり飴 ■井関食品 地釜本造り 飴 10袋(9種類)から1箱  手づくり飴 ■井関食品 地釜本造り 飴 10袋(9種類)から1箱  手づくり飴 ■井関食品 地釜本造り 飴 10袋(9種類)から1箱  手づくり飴 ■井関食品
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    商品コード : I01-FA-B-1218
    製造元 : 井関食品
    価格 : 2,138円(税込)
    ポイント : 42
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    手づくりの飴『地釜本造り』■井関食品
    のどはな飴 小袋 のどはな飴 ケース
    (小袋10袋入り)
    こだわりの飴 小袋 こだわりの飴 ケース
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      井関食品 手づくり飴
     

    地釜本造り飴

     
     

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