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    「オリーブ油」 Organic 冷間圧搾・冷間工程エキストラバージン オリーブオイル ロバスト 250ml ≪シェトウィ種≫ 【チュニジア産】■クシロ

    Organic
    [Extra Virgin Olive Oil]    		 Organic　【チュニジア産】
    冷間圧搾・冷間工程 エキストラバージンオリーブオイル
    ロバスト ≪シェトウィ種≫    		 250ml クシロ

    【飲むオリーブオイル】

    自然のまま ２００年を超える木から

    摘みたてのそのままの味わい

    チュニジア産「シェトウィ種」のエキストラバージンオリーブオイル

    「シェトウィ種」のオリーブオイルには

    1000gあたり600mgのポリフェノールが含まれています
    （オレオカンタール；oleocanthal）含有

    パスタやサラダにとても良く合って、マッサージにももちろん大変に適しています
     

    極上の食品だから
    大切な身体に至極のひと時・・・

    オーガニック エキストラバージンオリーブオイル


    北アフリカの大地と地中海の恵みをたっぷり受けたオリーブ果実を

    丁寧に手摘みして、コールドプレス、ノンフィルターで搾った

    ナチュラルOrganic エキストラバージンオリーブオイル

     
     

    【チュニジア産】
    Organic冷間圧搾（コールドプレス）
    エクストラバージンオリーブオイル

    地中海に面しイタリアのシシリー島の西南の対岸に位置する
    チュニジア北部のBizerte県、Menzel Bourguiba市
    2つの湖に挟まれた豊かな大地

    ウィルノードが栽培から収穫・生産・保管まで
    一貫した安全管理の下ですべての工程を行います
    化学肥料や農薬を一切使わない自然栽培の
    ほどよく熟したオリーブの果実を丁寧に手摘みします

    冷間圧搾・冷間工程でノンフィルター
    一番搾りのオリーブオイルです。酸度は0.6％以下です
    ゆたかな味と香りをお楽しみ下さい

    ≪コールドプレス・エキストラバージンオリーブオイル≫
    溶剤を使わず、圧搾時の過熱による酸化に注意して搾られます
    製品は、輸入後の国内検査でも食品、化粧品の基準に適合した
    オリーブオイルをボトルに詰めています
     

    【酸度】
    オリーブオイルに含まれる遊離脂肪酸の数値で、遊離脂肪酸は酸化しやすいため
    酸度が高いほど品質が落ちやすいといわれます
    オリーブの実は、枝から摘むと途端に酸化を始めますが（脂肪酸が遊離→鮮度が落ちる）、
    オリーブオイルに加工すると酸化はあまり進みません
    ※低温で白濁することがありますが品質に問題はありません （約8℃を下まわると固まったり白濁することがあります）

    【 飲むオリーブオイル 】
    毎朝「スプーン1杯のエキストラバージンオリーブオイル」
    飲む生活をはじめませんか

    毎日プーン1杯の健康法
    [そのまま]でも
    [野菜やフルーツジュース]にスプーン1杯加えて
    美味しく飲みやすくなります
    [パスタやパン]に
    [サラダ]に

          お米を炊くときに入れてみてください
    もっちりとうまみが際立つ美味しさに

    オーガニック コールドプレス エキストラバージンオリーブオイル
     

    良いオリーブオイルの日常的な摂取が身体に良いといわれます

    　オリーブオイルは動脈硬化を予防して心臓病死を減らすことが言われています
    　いま、日本人は、リノール酸を多く含む食品や飽和脂肪酸（ショートニングなど）を多く摂って
    　コレステロールを上げています

    　フランスで行われた大規模研究でオリーブオイルをふんだんに使う『地中海食』は、動脈硬化が原因となる
    　心臓病のリスクを減らすことが証明されています 　

    　『地中海食』は心臓や血管の若さを保つ【血液サラサラ・メニュー】

    ※あくまで、サラダなどで生のオリーブオイルをとる方法です
    　オリーブオイルを加熱してしまう　フライや炒め、天ぷらなどで食べる方法ではないようです
    　（揚げ物や炒めものにはオーガニックのココナッツオイルがいいかもしれません）
    　出来上がった料理を盛り付けて、オリーブオイルをかける、和える、飲むなどで 生のオリーブオイルを
    　召し上がってください

    　オリーブオイルは、悪玉コレステロールを減らし善玉コレステロールを増やす効果があることも確認されています

    　ＦＤＡ（米国食品医薬品局）は、オリーブオイルやこれを含む食品に対して、冠動脈疾患の予防効果を示す
    　ラベル表示を許可しています
    ★ＦＤＡが許可した表示は以下の趣旨が含まれます
    　１日に大さじ約２杯（23g）のオリーブオイルを摂ると、含まれる一価不飽和脂肪により冠動脈性心疾患の
    　発症リスクが減少する可能性がある。
    　この効用を得るためには、同等量の飽和脂肪の代わりにオリーブオイルを使い、１日の総摂取カロリーは
    　増やさないように　するのが良い。
     
     
    【チュニジア産】
    Organic冷間圧搾・冷間工程 エキストラバージンオリーブオイル ロバスト ≪シェトウィ種≫

    【 飲むオリーブオイル 】

    良いオリーブオイル
    大切な方の健康に気をつけて
    毎朝、大さじスプーン1杯のOrganicエキストラバージンオリーブオイル

    そして、エキストラバージン・オリーブオイルは肌にとても良いですね
    化粧,スキンケア,ボディケア,ヘアケア,マッサージにも
     

    Organic 冷間圧搾・冷間工程エキストラバージン オリーブオイル ロバスト 250ml ≪シェトウィ種≫
     1,000gあたり600mgのポリフェノールが含まれています
    　　（オレオカンタール；oleocanthal 含有）
     

    「オリーブ油」 Organic 冷間圧搾・冷間工程エキストラバージン オリーブオイル ロバスト 250ml ≪シェトウィ種≫ 【チュニジア産】■クシロ 「オリーブ油」 Organic 冷間圧搾・冷間工程エキストラバージン オリーブオイル ロバスト 250ml ≪シェトウィ種≫ 【チュニジア産】■クシロ 「オリーブ油」 Organic 冷間圧搾・冷間工程エキストラバージン オリーブオイル ロバスト 250ml ≪シェトウィ種≫ 【チュニジア産】■クシロ 「オリーブ油」 Organic 冷間圧搾・冷間工程エキストラバージン オリーブオイル ロバスト 250ml ≪シェトウィ種≫ 【チュニジア産】■クシロ
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    商品コード : K02-S-B-1288
    製造元 : 有限会社クシロ
    価格 : 2,700円（税込）
    ポイント : 108
    数量
     

    チュニジア

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    品名： 冷間圧搾・冷間工程 エキストラバージンオリーブオイル
    　　　 ロバスト ≪シェトウィ種≫250ml ■クシロ
    原料： オリーブ油（シェトウィ種100％）オーガニック
    原産地： チュニジア
    内容量： 250mL
    賞味期限： 商品に表示
    保存方法： 直射日光などを避けて常温で保存してください
    輸入製造販売： 有限会社クシロ



         		 飲むオリーブオイル【チュニジア産】
    樹齢200年を 超えるシェトウィ種の古木から
     ナチュラルOrganicのオリーブを丁寧に手摘みしたコールドプレスの一番搾

    保存方法
    開封後は蓋をしっかり閉め、冷暗所（28℃以下の風通しの良いところ）に保管してください。
    オリーブ油は約8℃以下になると固まったり白っぽく濁る場合があり、また、フィルターでろ過していないため、細かい沈殿物が混ざることがありますが、品質に全く問題なく安全にお使いいただけます。





















    ■チュニジア産■

    　「チュニジア」は昔の「フェニキア」
    　地中海に面し、イタリアのシシリー島の西南の対岸に位置します
    　歴史は古く、フェニキア人は貿易で地中海を往来していた民族で、
    　オリーブをスペイン、イタリア、フランス、ポルトガル、アルジェリアなどに広めました

    ☆有機栽培
    　昔から、政府が化学肥料等の使用を厳しく禁止していたため、ほとんどのオリーブ園では
    　今も有機栽培しています

    ☆チュニジアで栽培されるオリーブ
    　木を大切にして、昔から化学肥料等を使わないので、土壌がとても豊かです
    　土の恵みをいっぱい授かったオリーブの木は、100年以上も元気に生き続けます
    　そんな果実にはビタミンEやポリフェノールなどが豊富に含まれています

    　※多くの国、化学肥料等を使用する産地では、15年程で樹が寿命を迎えてしまい、
    　　 そのため植え替えた木から早く収穫できるように化学肥料等を使う循環になっています

    ◇ウィルノード（Huilnord）のオリーブオイル
    　チュニジア北部、地中海に面したBizerte県、Menzel Bourguiba市の、2つの湖に挟まれた豊かな地で
    　ウィルノードが栽培から収穫・生産・保管・瓶詰まで一貫した安全管理の下ですべての工程を行います
    　1本1本が地図上に管理され、化学肥料や農薬を一切使わず、肥料を撒かない自然栽培です
    　いらないものが生えないように下草を刈り込みます

    ▽organic（国際オーガニック認証）
    　すべてのオリーブ園で化学肥料や農薬を一切使わないでオリーブを自然栽培しています
    　どのオリーブ園も、何代にもわたり家のシンボルとしてオリーブが大切に受け継がれています
    　オリーブの木一本一本を、大切に丁寧に育み、中には、数百年も生きる木もあり、今も立派な果実を
    　つけています

    ▽「シェトウィ」種
    　シェトウィ種のオリーブオイルには1000gあたり600mgのポリフェノールが含まれています
    　ウィルノードの農園では果実を収穫しオイルにする地域を決めて
    　樹齢二百年を超える古木から、2年に1回しか収穫しません
    　パスタやサラダにとても良く合って、マッサージにももちろん大変に適しています

    ▽手摘み
    　収穫時期は11月から2月、ほどよく熟したオリーブの果実を丁寧に手摘みします
    　傷やいたみから酸化発酵が進んで不快な味や香りの原因になるので、果実の様子を見ながら
    　傷をつけないように丁寧に手摘みします

    ▽コールドプレス
    　成分が熱で変質しないように、30度以下でゆっくりと圧搾します

    ▽non filter　natural（ノンフィルター　ナチュラル）
    　ノンフィルターの、混ざりけのない、ナチュラル・オリーブオイルです

    　混ざりけのないことを各種検査で証明されています
    　オリーブの搾りかすからお湯や溶剤で取り出して脱臭して作ったオイルは「ボマーツ」あるいは
    　「ピュアーオイル」と呼ばれます
     
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